發布日期:2017-12-27
紫玉淮山蔬菜科學研究所最新選育的淮山品種,因其肉質紫紅色而得名。與市民常見的白色淮山相比,紫玉淮山的淀粉、總糖、鋅等營養物質更加...
發布日期:2017-12-27
新鮮木材含有大量的水分,在特定環境下水分會不斷蒸發。水分的自然蒸發會導致木材出現干縮、開裂、彎曲變形、霉變等缺陷,嚴重影響木材制品的品質...
發布日期:2017-12-27
傳統的腐竹烘干工藝 腐竹傳統的烘干方法是依靠晾曬或者土制烘房進行。晾曬時間較長,受天氣影響;由于一般處于低溫狀態,導致腐竹...
發布日期:2017-12-27
由于龍眼產于亞熱帶地區,氣候炎熱,又成熟于盛夏高溫季節,采收期短,上市過于集中,進行干制則要求設備具有較大的日...
發布日期:2017-12-27
廣式涼果取材于潮州盛產的瓜果,瓜果經腌制、糖(蜜)熬煮式浸漬、干燥,制成后留原瓜之味而更甜香,保原果之形而更精美...